睡蓮葉子上長刺通常是因為以下幾個可能的原因：

1. 自然生長：一些睡蓮品種的葉片上會自然地生長出一些細小的刺，這是正常的現象。這些刺可能是為了保護植物免受捕食者的侵襲或適應水中環境的特化結構。

2. 病蟲害：有時候睡蓮葉片上的刺可能是害蟲或真菌感染引起的。檢查葉片是否有其他異常跡象，如黃化、斑點或凋落。如果發現異常情況，請盡快采取措施對抗病蟲害，可以使用合適的殺蟲劑或真菌藥物來處理。

3. 物理傷害：睡蓮葉片上的刺可能是由于外部物理傷害導致的，例如被動物或其他物體劃傷。請檢查是否有其他潛在的傷害來源，并注意避免進一步造成損傷。

如果您對睡蓮葉子上的刺有任何疑問或擔憂，建議您咨詢專業園藝師或當地的植物專家以獲取更準確的診斷和建議。根據具體情況，他們可以提供更具體的解決方案來幫助您解決這個問題。