酸棗（學名：Ziziphus jujuba var. spinosa），又稱棘棗、野棗等，是一種廣泛分布于中國各地的植物，其果實可食用，亦有藥用價值。關于酸棗的畝產量，受多種因素影響，如品種、栽培管理技術、氣候條件、土壤肥力等，因此其產量存在較大差異。

• 品種：不同品種的酸棗具有不同的生長習性和產量表現。

  • 優良品種通常具有較高的產量潛力。
  • 普通野生型酸棗產量較低。

• 栽培管理：

  • 施肥與灌溉：科學合理的施肥與適時適量的灌溉能顯著提高產量。
  • 修剪：適時進行整形修剪，改善通風透光條件，有利于提高坐果率和單株產量。
  • 病蟲害防治：及時有效地控制病蟲害也是保證產量的關鍵。

• 氣候條件：

  • 酸棗喜溫暖干燥環境，適宜在年平均氣溫10℃~15℃、降水量400mm~800mm地區種植。
  • 極端天氣如干旱、洪澇等會對產量造成不利影響。

• 土壤類型：

  • 疏松肥沃、排水良好的沙壤土或壤土最適合酸棗生長。
  • 土壤pH值以6.5~7.5為宜。

根據實際生產情況，酸棗的畝產量范圍大致如下：

• 低產水平：管理水平較差的情況下，畝產量可能只有幾十公斤到幾百公斤不等。
• 中等產量：通過一定的管理和技術措施，每畝可收獲500公斤至1000公斤左右。
• 高產水平：對于經過精心培育和管理的果園，其畝產量可以達到2000公斤以上。

上述數據僅供參考，具體產量還需結合實際情況分析。為了獲得更好的收成，建議農戶們根據當地的具體環境條件選擇合適的種植方法和技術措施。