楮實(shí)子采摘與烘干指南

一、楮實(shí)子簡(jiǎn)介

• 名稱：楮實(shí)子，又名構(gòu)樹(shù)子、楮桃子等。
• 來(lái)源：為桑科植物楮樹(shù)（Broussonetia papyrifera）的干燥成熟果實(shí)。

二、采摘時(shí)間

• 最佳時(shí)期：每年秋季9月至11月期間，當(dāng)果實(shí)由綠轉(zhuǎn)黃或紅褐色，且手感稍軟時(shí)為宜。
• 注意事項(xiàng)
  • 避免雨天采摘，以防果實(shí)水分過(guò)多影響品質(zhì)。
  • 選擇晴朗天氣進(jìn)行收獲，利于后續(xù)處理。
  • 分批多次采摘，確保所有果實(shí)都能在最佳成熟度時(shí)收集。

三、烘干標(biāo)準(zhǔn)

• 預(yù)處理步驟
  • 清洗：使用流動(dòng)清水洗凈表面塵土。
  • 攤晾：自然風(fēng)干表層水分。
• 烘干方法
  • 溫度控制：
    • 初期：設(shè)置在50℃左右，持續(xù)4-6小時(shí)，以蒸發(fā)大部分水分。
    • 中期：調(diào)整至60℃，繼續(xù)維持8-10小時(shí)，促進(jìn)內(nèi)部水分向外擴(kuò)散。
    • 后期：降至50℃以下，直至完全干燥，通常需要2-3天。
  • 濕度管理：保持通風(fēng)良好，避免濕度過(guò)高導(dǎo)致霉變。
  • 翻動(dòng)頻率：每隔3-4小時(shí)輕輕翻動(dòng)一次，保證均勻受熱。
• 完成標(biāo)志
  • 果實(shí)表面無(wú)明顯濕潤(rùn)感。
  • 手捏果實(shí)感覺(jué)硬實(shí)，無(wú)軟塌現(xiàn)象。
  • 色澤呈深棕色或棕黑色，具有濃郁香氣。

四、儲(chǔ)存建議

• 選用密封性良好的容器存放。
• 放置于陰涼干燥處，遠(yuǎn)離陽(yáng)光直射。
• 定期檢查，防止蟲(chóng)蛀或發(fā)霉。

通過(guò)以上步驟，可以有效保證楮實(shí)子的質(zhì)量，使其更好地發(fā)揮藥用價(jià)值。希望這份指南對(duì)您有所幫助！