枇杷剛發芽時，通常會出現以下特征：

1. 芽的出現：在適宜條件下，枇杷樹的新芽會從樹枝的節點處迅速生長出來。這些新芽通常呈綠色，并具有鱗片狀的外觀。

2. 葉片展開：隨著芽的生長，葉片會逐漸展開。初期的葉片可能較小且嫩綠色，后續會逐漸擴大和變深，形成典型的枇杷樹葉子形態。

3. 細長的莖干：剛發芽的枇杷樹幼苗的莖干通常比較細長，顏色也較淺。隨著生長和發展，莖干會逐漸加粗和變得堅實。

枇杷剛發芽時的樣子是有嫩綠色的新芽、展開的葉片，以及細長的莖干。這標志著枇杷樹開始進入生長季節，展示了新生命的活力。