薔薇的新枝通常呈現出綠色，有時帶有紅色或紫色調。這些新長出的嫩枝較柔軟，質地較老枝更加細膩和光滑。新枝上的葉片也比較嫩綠，且可能帶有光澤。隨著枝條逐漸成熟，顏色會變得更深，質地也會變硬，并最終變為更堅固的木質化莖干。

新枝的具體顏色可能因薔薇品種而異，并受環境因素影響，如氣候、土壤類型以及植物的健康狀況等。在春季生長旺盛期，許多薔薇品種的新枝可能會顯示出更鮮艷的綠色，而在其他季節，新枝的顏色可能略微暗淡。一些品種的新枝自然就具有較強的紅色或紫色調，這是該品種的特征之一。