臘梅（Prunus mume）是一種落葉喬木，它的葉子在秋末冬初會變黃并最終落下，進入休眠狀態。在冬季，臘梅樹通常是沒有葉子的，但它們的花卻能在寒冷的冬季盛開，為冬日的景色增添了一抹亮色。臘梅的這一特性使其成為了中國傳統文化中的重要象征，代表著堅韌和生命力。

臘梅的花通常會在冬末或早春，在葉子發芽之前開放。當你在寒冷的冬天看到無葉的臘梅樹時，如果時節適宜，不久后便可能欣賞到它們美麗的花朵。