臘梅（Chimonanthus praecox）原產于中國，是一種在冬季開花的灌木，尤其以耐寒和在寒冷天氣中開放香氣濃郁的花朵而著稱。在北方地區，由于冬季氣溫較低，實際上非常適合臘梅的生長和開花。臘梅需要一段冷凍期來促進花芽的形成和開花，因此北方的氣候條件往往可以滿足這一點。

具體能否在戶外成功開花還取決于幾個關鍵因素：

1. 品種選擇：不同的臘梅品種可能有不同的耐寒程度，選擇當地適宜的品種更有利于開花。

2. 植株年齡：通常臘梅需要一定的時間才能成熟并開花，新栽的小苗可能需要幾年時間才會開花。

3. 種植位置：臘梅喜歡全陽光到半陰的環境，選址時應考慮到足夠的日照和良好的通風條件。

4. 土壤條件：臘梅喜歡肥沃、排水良好的土壤，pH值偏中性至微酸性。

5. 氣候因素：盡管臘梅耐寒，但極端的低溫（如低于-20°C）可能對花芽造成損害。北方地區如果出現異常的嚴寒天氣，可能需要采取措施保護臘梅，比如增加覆蓋物來隔離寒風和低溫。

6. 水分管理：雖然臘梅耐旱，但適量的水分是必要的，特別是在生長季節和干旱的夏季。

7. 病蟲害控制：及時預防和控制可能出現的病蟲害問題，維持植株健康。

只要以上條件得到妥善管理，臘梅在北方戶外是完全可以開花的。在北方的許多城市，如北京，臘梅都是常見的觀賞植物，冬季經常可以看到它們綻放的花朵。