荷花一般是溫暖氣候植物，對低溫的耐受能力有一定限制。具體而言，荷花在種植和生長過程中最好避免遭受低于10攝氏度的溫度。以下是對不同溫度下荷花種植的影響：

1. 0-5攝氏度：這樣的低溫將嚴重影響荷花的生長和開花。荷花葉片可能會枯黃并凋落，整株植物可能會受到凍害。

2. 5-10攝氏度：雖然在此溫度范圍內荷花仍然可以存活，但生長速度會明顯減緩，并且開花可能會受到影響。長期處于較低溫度下的荷花可能無法快速發展和繁殖。

3. 10攝氏度以上：當溫度達到或超過10攝氏度時，荷花的生長和開花表現通常更理想。在適宜的溫度范圍內，荷花可以獲得足夠的養分和能量，以支持正常的生長和開花。

荷花品種之間對溫度的耐受能力可能有所差異。一些品種相對較耐寒，可以在較低溫度下存活和生長，但大多數荷花品種仍然偏好溫暖氣候。

如果你計劃在較冷的氣候條件下種植荷花，請確保提供額外的保護措施，如溫室或加熱設備，以維持適宜的溫度。選擇適應當地氣候條件的耐寒品種也會有助于提高成功種植的機會。

總結起來，荷花最佳種植溫度為10攝氏度以上，雖然某些品種具有一定的耐寒性，但一般建議在溫暖氣候下進行種植，以獲得最佳的生長和開花效果。