荷花和蓮花通常是指同一種植物——蓮（學名：Nelumbo nucifera），在中文里，人們習慣上將它的花稱為荷花或蓮花。這種水生植物的花朵美麗，而且可以食用其種子（蓮子）和地下莖（藕）。荷花和蓮花實際上是同一個植物的不同叫法，并沒有區別。

當我們談到荷花或蓮花時，我們是在描述蓮屬植物開放的花朵。它們通常在夏季開花，盛開時段從早晨開始，花朵會隨著陽光逐漸展開，到了傍晚或者天氣陰冷時則逐漸閉合。

由于荷花與蓮花是同一個植物的花朵，它們自然會在同一時間開放。如果您在某個水域環境中同時看到了兩種不同的花朵開放，那么可能是由于該水域中種植了不同品種或不同顏色的蓮花，但本質上它們仍然是同一種植物。