在北方地區，荷花通常會在春季開始發芽。具體的發芽時間受到氣溫和環境條件的影響，一般在氣溫穩定上升到10°C以上，并且夜間不再出現霜凍的時候，荷花就會開始從休眠狀態中蘇醒并發芽。

對于大多數北方地區來說，這通常意味著荷花會在4月到5月之間開始發芽，但這個時間可能會根據具體的地理位置和當年的氣候條件而有所變動。如果春季較為溫暖，荷花的發芽期可能會提前；如果春季寒冷延長，發芽期也會相應推遲。

一旦開始發芽，荷花的生長速度會隨著天氣的變暖而加快，進入夏季后，在適宜的條件下可以看到茁壯成長的植株和美麗的花朵。

由于荷花是水生植物，除了氣溫外，水溫也是影響其生長和發芽的重要因素。在水溫回暖后，荷花才能更好地生長發展。北方地區種植荷花時，除了關注空氣溫度外，也應留意水域的溫度變化。