旱荷（學名：Nelumbo nucifera 'Perry's Giant Sunburst'），是荷花的一個品種，通常它也需要水培才能正常生長。如果您所說的“旱荷”是指一種可以在干燥土壤中生長的荷花變種或者是誤稱，那么以下信息可能適用于您的情況。

對于大多數植物來說，冬天并不是移盆的理想時機，因為這是許多植物休眠期。移植時，植物的根系會受到一定程度的干擾，而在休眠期間，植物的新根生長速度減慢，可能無法迅速恢復并穩固新的土壤環境。

但在某些情況下，您仍然可以在冬天移植荷花：

1. 氣候條件：如果您所在的地區冬季氣溫溫和，土壤沒有凍結，并且荷花仍在生長狀態，那么移盆可能較為安全。

2. 室內保護：如果荷花是在室內環境中生長，且能夠提供恒溫和充足光照，這樣的環境可以降低移植風險。

3. 緊急情況：如果原來的盆栽環境出現了問題，如排水不良、根系腐爛等，移植可能是必要的，即使是在冬天。

如果您決定在冬天移盆，請遵循以下建議以減少植物受到的壓力：

- 在一個溫暖的日子里進行移植，避免極端寒冷的天氣。

- 盡量減少對根系的損傷，并保持原有土球完整。

- 移植后，給予適當的水分，并確保良好的排水。

- 將移植后的植物放置在穩定的環境中，避免劇烈的溫度波動。

荷花一般在春末或初夏時分移植效果最佳，此時氣溫回升，植物開始進入生長期，更容易適應新環境并恢復生長。如果不是特別必要，最好還是等到春天再進行移植操作。