在東北地區，由于氣溫和季節變化較大，荷花的開花時間會受到影響。一般而言，在東北地區荷花的開花期集中在7月至8月之間。這個時期是夏季氣溫較高且陽光充足的時候，對荷花的開花非常有利。

具體的開花時間還會受到當年的氣候、品種以及栽培條件等因素的影響。早熟品種可能會在7月初開始開花，而其他品種則可能會稍晚一些。如果您想在東北地區種植荷花，建議選擇適合當地氣候條件的品種，并提供良好的生長環境，包括充足的陽光照射、穩定的水質和適宜的溫度。

荷花的開花時間可能會因當年的氣候變化而有所浮動。在具體種植時，最好觀察荷花的生長情況并密切關注其開花跡象，以便及時調整護理措施。