在秋天，一些荷花品種可能會繼續開花并保持生長，而另一些品種則會進入休眠狀態。是否能在秋天看到水里的荷花取決于多種因素，如品種、氣候和栽培條件。

一些秋季開花的荷花品種會繼續在水中開放花朵，盡管不像夏季那樣盛開，但仍然能欣賞到美麗的花朵。這些荷花品種通常在生長期較長或耐寒性較強。

其他品種可能會在秋季進入休眠狀態，花朵凋落并停止生長。它們的葉子可能會逐漸枯黃褪色，在冬季來臨之前完全消失。

荷花對于充足的陽光和溫暖的氣溫有較高的要求。在秋天，由于氣溫下降和日照時間減少，荷花的生長和開花可能會受到限制。為了促進荷花在秋季的生長，可以提供適當的肥料和護理，并維持水質清潔和穩定。

在秋天能否在水里看到荷花取決于具體的品種和生長環境。如果您希望觀賞秋季的荷花，可以選擇適應秋季氣候的品種，并提供良好的栽培條件和護理。