魚塘適合種植各種普通的荷花品種，選擇時主要考慮品種的適應性、耐寒性（取決于所在地區的氣候）、生長習性以及個人喜好。以下是一些適合在魚塘中種植的荷花品種：

1. 洪蓮：這是一種常見的荷花品種，具有很強的適應性和耐寒性，適合在中國大部分地區種植。

2. 玉蓮：以其白色的花朵而著名，非常優雅，也是較為耐寒的品種之一。

3. 太空蓮：它的特點是可以開出很高的花，比較適合水面較深的魚塘。

4. 斛瓣蓮（并蒂蓮）：別稱“并蒂蓮”，特點是一莖多花，極具觀賞價值。

5. 粉紅美人：這是一種粉紅色的荷花，花型美麗，也很受歡迎。

6. 黃蓮：黃色荷花較為罕見，可以作為魚塘的亮點。

當在魚塘中種植荷花時，還需注意以下幾點：

- 與魚類兼容：確保所選的荷花品種與魚塘中的魚類能夠良好共存，不會相互干擾。

- 控制生長：荷花可能會在水面上迅速擴展，覆蓋大面積，需要定期修剪以確保水體有足夠的空間供魚類游動并且保持水質良好。

- 管理營養物質：荷花和魚類都需要營養物質，要平衡好肥料的使用，避免過度施肥導致水體富營養化。

- 提供足夠的陽光：荷花需要充足的日照來促進開花，因此要確保荷花種植區域有足夠的光照。

- 防止根系損傷：在魚塘中，魚類可能會挖掘泥底，影響荷花的根系。在種植時，可以采取措施保護荷花的根系，如使用專用的種植容器或網袋。

最終選擇哪種荷花品種，您可以根據自己的審美喜好、當地氣候條件以及魚塘的具體環境進行決定。如果需要更具體的建議，您也可以咨詢當地園藝師或者水生植物專家。