東北零下20度不可以種植竹子。

解釋原因
竹子對環境的要求較高，一般適宜生長在溫暖濕潤的環境中，溫度最好保持在10℃至30℃之間。東北地區冬季氣溫常降至零下20℃左右，在這樣的低溫環境下，大多數竹子品種難以存活。即使采取一定的保溫措施，也很難保證其正常生長。

竹子生長條件
竹子屬于熱帶和亞熱帶植物，喜歡充足的陽光和濕潤的土壤。在溫帶或寒帶地區種植竹子時，需要選擇耐寒性強的品種，并且提供良好的排水條件以避免根部腐爛。還需要定期施肥來補充養分，確保其健康生長。對于東北地區的極低溫度而言，即使是耐寒品種也難以抵御如此嚴酷的寒冷。

替代方案
如果想要在東北地區種植類似竹子的觀賞植物，可以選擇一些耐寒性強且適應當地氣候條件的植物作為替代品。金絲桃、紅瑞木等都是比較耐寒且具有觀賞價值的選擇。這些植物不僅能夠在低溫環境下存活，還能為園林景觀增添一抹亮色。在實際操作過程中還需結合具體情況進行調整。