金邊麥冬的籽一般在8~10月份成熟，可以采集種子。通常情況下，金邊麥冬的種子是在母株上成熟，自行掉落在土壤中，或者由動物傳播。將種子采集后，可以將其貯藏在干燥通風的地方，以保持其活性。在種植金邊麥冬時，應該在早春或秋季播種。播種時間通常在3-4月或9-10月，這樣可以確保種子有足夠的時間發芽和成長。在播種前，需要將種子浸泡在溫水中，使其充分吸收水分，然后將其播種在肥沃疏松的土壤中。播種后，需要保持土壤濕潤，定期澆水，促進種子發芽和生長。

金邊麥冬是一種藥用植物，其塊根具有養陰生津、潤肺清心的功效，可用于治療燥熱咳嗽、咳血、口干咽燥等癥狀。食用金邊麥冬時需要其藥性寒涼，不適合風寒感冒期間食用，同時也不宜與其他藥材一起食用。在購買和食用金邊麥冬時，需要注意區分真偽，以免買到假冒偽劣的產品。