金邊麥冬具有多種藥用價值，主要包括以下幾方面：潤肺清火：金邊麥冬性寒味甘，具有潤肺清火的功效，適用于肺燥干咳、津傷口渴、心煩失眠、內熱消渴等癥狀。養陰生津：金邊麥冬含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、維生素等營養成分，具有養陰生津的功效，適用于熱病傷津、口干咽燥、虛勞咳嗽、內熱消渴等癥狀。滋陰清熱：金邊麥冬可以滋陰清熱，適用于熱病傷陰、舌干口渴、內熱消渴等癥狀。緩解胃部不適：金邊麥冬可以緩解胃部不適，適用于胃陰不足、胃痛隱隱、舌干口燥等癥狀。改善睡眠質量：金邊麥冬含有豐富的營養成分，具有鎮靜安神的功效，適用于心神不寧、失眠多夢、神疲乏力等癥狀。美容養顏：金邊麥冬還具有美容養顏的功效，適用于皮膚干燥、口唇干裂、須發早白等癥狀。金邊麥冬還可以增強機體免疫力，促進新陳代謝，改善心肌缺血，降低血液黏稠度，抗氧化等。金邊麥冬是一種藥用價值較高的中藥材，具有多種藥用功效和營養價值，但在使用時應該根據自身情況和醫生建議進行使用。