雪松（Cedrus）是一種常綠樹種，因此在冬天通常不會枯萎。它們的針葉可以全年保持綠色，即使在寒冷的冬季也能繼續進行光合作用，盡管速度可能比暖季要慢。

雖然雪松具有很好的耐寒性，但在某些情況下，若冬季條件特別惡劣，例如極端低溫、干旱、持續的強風或者鹽分脅迫（如靠近道路被撒鹽除雪的地方），雪松可能會出現一些問題：

1. 枝條受損：在冬季，強風和重雪可能導致枝條斷裂或損傷。

2. 凍害：極端低溫有時會造成樹木的部分組織凍傷，特別是在沒有充足雪蓋保護根系的情況下。

3. 褐化：某些常綠樹木在冬季可能會出現針葉變褐的現象，這可能是由于多種原因引起的，包括寒冷、風干以及冬季陽光反射等造成的水分不足。

4. 根系問題：如果土壤長時間凍結，樹木的根系可能無法吸收水分，導致樹木脫水甚至死亡。

為了減少這些問題，建議采取以下預防措施來保護雪松：

- 選擇適應當地氣候的雪松品種。

- 確保樹木在進入冬季前得到足夠的水分。

- 使用覆蓋物（如草墊或樹皮碎片）來保護根系區域，避免凍害。

- 對于年輕樹木或特別敏感的品種，在極端天氣期間提供額外的保護，如使用防風網或臨時遮蓋。

健康成熟的雪松能夠很好地抵抗冬季的惡劣環境，并在春季繼續正常生長。如果注意適當的照料和保護措施，冬天它們通常不會出現枯萎的情況。