以下是一些適合江蘇地區種植的冬天開花的喬木樹種：

1. 櫻花樹（Prunus spp.）：櫻花樹品種中有一些在寒冷的冬季開花，如早櫻（Prunus subhirtella）和冬櫻（Prunus x yedoensis）。

2. 丁香樹（Syringa vulgaris）：丁香樹通常在春季開花，但某些品種具有較早或較晚的開花時間，有些可能會在冬季中的溫暖日子里開花。

3. 紫薇（Cercis canadensis）：紫薇是一種冬季開花的喬木，它在裸露的枝干上開出鮮艷的粉紅色或紫紅色花朵。

4. 冬青（Ilex spp.）：冬青是一種常綠喬木，有一些品種在冬季開出小而白色的花朵，如冬青柊（Ilex cornuta）。

5. 銀杏（Ginkgo biloba）：銀杏是一種古老的喬木，其特點是在秋季落葉前會開出小而黃色的花朵，有時會延續到冬季。

在江蘇地區的冬季，氣溫較低，適合這些冬季開花的喬木樹種，在園林景觀中提供美麗的花朵。在選擇適合您種植區域的喬木品種時，最好參考當地園藝專家的建議，并了解各種樹種的生長要求和適應性。