灑金柏是一種比較耐寒的植物，它能夠承受一定程度的低溫。灑金柏可以在零下15℃的環境中存活，這意味著它在大多數地區的冬季都能夠安全過冬。當氣溫降至更低，尤其是達到零下20℃時，灑金柏可能會遭受凍害，甚至死亡。

為了最大限度地保護灑金柏免受寒冷天氣的影響，可以采取以下措施：

1. 在冬季來臨之前，可以對灑金柏進行適當的修剪，移除枯死或病弱的枝條，以減少因寒冷天氣造成的損傷風險。

2. 將灑金柏盆栽搬入室內或在室外搭建簡易的保溫棚，這樣可以為其提供一個相對溫暖的環境，防止直接暴露在嚴寒之中。

3. 在極端寒冷的天氣到來前，可以為灑金柏覆蓋一層防寒材料，比如稻草或專用的防寒布，這有助于鎖住地面熱量，減緩溫度下降的速度。

4. 即使在冬季，也應適度澆水，保持土壤的微濕狀態，因為過于干燥的土壤會導致植物根系受損，影響其抗寒能力。

雖然灑金柏具有一定的耐寒性，但在極寒的天氣下仍然需要采取一定的保護措施，以確保它能夠安全度過寒冷的冬季。