北方的冬季寒冷干燥，對于梅花種植來說有一定的挑戰。仍有一些品種適應力強、耐寒性好，更適合在北方種植：

1. "關山月"：這是一種非常著名的梅花品種，耐寒性很強，適合在北方種植。

2. "迎春"：這個品種的梅花早春開放，對寒冷的氣候有較好的耐受性。

3. "綠萼"：此品種梅花適應性強，花朵潔白，萼片翠綠，能在北方寒冷的冬季中綻放。

4. "寒梅"：如其名，寒梅的耐寒性極好，即使在零下的環境中也能盛開。

以上幾種都是比較適合北方種植的梅花品種，但具體還要根據你所在地的實際氣候條件和土壤環境進行選擇。在種植過程中，需要注意保暖防寒，尤其是冬季的管理，以保證梅花的正常生長。