梅花樹的生長速度因種類和生長條件的差異而不同。如果生長環境良好，梅花樹可能在3到5年內可以生長到兩米高。這只是一個大致的估計，并受土壤類型、陽光照射、水分供應等多種因素影響。

要讓梅花樹快速健康地生長，您需要：

1. 選擇排水良好的土壤種植。

2. 確保梅花樹每天都能得到至少六小時的陽光。

3. 定期給予適量的水分。

4. 每年春季為梅花樹施加慢釋肥料以補充養分。

以上建議僅供參考，具體情況可能會有所不同。如有需要，最好咨詢園藝專家獲取更具體的建議。