梅花是一種極具觀賞價值的植物，開花時非常美麗。以下是對梅花開花時特征的描述：

1. 花瓣：梅花的花瓣通常為五片，形狀略呈倒心形，邊緣光滑。根據不同品種，花瓣顏色可以是白色、粉紅色、淡紫色等。

2. 花蕊：梅花的花蕊突出在花瓣之中，黃色或者橙色，形成鮮明的對比。

3. 枝干：梅花的花朵通常直接從樹干和主要的枝干上生長出來，這種特性叫做"咸菜花"。

4. 花型：根據品種不同，梅花有單瓣和重瓣之分。單瓣梅花只有一層花瓣，重瓣梅花則有多層花瓣，看起來更加飽滿。

5. 花期：梅花通常在寒冷的冬季或早春期間開放，以其堅韌不拔的生命力象征著高潔的品質。

6. 香氣：許多梅花品種開放時會散發出淡淡的清香，令人心曠神怡。

梅花開放時非常美麗，其獨特的形態和香氣吸引了無數人的欣賞和喜愛。