種植櫸樹時，每棵櫸樹的最小間距應考慮到其成熟后的生長空間需求，以確保它們能夠充分發展并避免擁擠。一般而言，針對五米寬的空間，可以種植兩棵櫸樹。

為了給每棵櫸樹留出足夠的生長空間，建議將它們種植在相對中間位置，并在它們之間保留足夠的間隔。這樣，每棵櫸樹都能夠有適當的空間來擴展枝葉和根系，以便在健康的條件下成長。

具體的種植密度還會受到多個因素的影響，包括所選櫸樹品種的大小、土壤質地和當地氣候條件等。如果您有特定的櫸樹品種或當地的種植要求，最好咨詢當地的園藝專家或植物學家，以獲取更準確的指導和建議。