北方的氣候因地區而異，但以下幾種楓樹品種在寒冷的氣候下表現較好：

1. 紅楓（Acer rubrum）：這是一種非常適應各種環境的楓樹，包括寒冷的氣候。它可以抵御低溫，并且在秋季時葉子會變成鮮艷的紅色。

2. 糖楓（Acer saccharum）：也被稱為硬楓或石楓，這種楓樹在寒冷的氣候中表現出色。它的葉子在秋天會變成黃色、橙色和紅色。

3. 銀楓（Acer saccharinum）：這種楓樹耐寒性強，生長迅速，能適應各種土壤類型。

4. 草莓樹（Amur Maple, Acer ginnala）：這是一種小型的楓樹，原產于亞洲的寒冷地區，非常適合寒冷的氣候。

以上幾種都是適合寒冷氣候的楓樹品種，但在選擇具體品種時，最好咨詢當地的園藝專家或者養殖店，他們可以提供更具體的建議和指導。