小零食刺梅（Prunus mume var. macrocarpa）通常在早春或晚秋季節進行栽種最容易存活。

盡管刺梅是一種較為耐寒的植物，但它對高溫和驕陽的耐受能力相對較低。夏季的高溫天氣可能會對刺梅的幼苗造成應激影響，導致生長困難和成活率降低。

以下是推薦的栽種時間：

1. 早春：選擇在冬季結束后、氣溫開始升溫的早春進行栽種。這個時候土壤開始變暖，有利于梅花的生根和成活。

2. 晚秋：在初秋或晚秋季節，當氣溫開始下降，也是一個較好的栽種時間。這個時候刺梅進入休眠期，適應栽種的環境。

無論您選擇何時栽種小零食刺梅，以下注意事項可能有助于提高存活率：

• 選擇健康的苗木：購買健康、無病蟲害的刺梅苗木。
• 提供適宜的生長環境：選擇充足的陽光、排水良好的土壤，并提供適量的水分。
• 保持適度濕潤：刺梅喜歡濕潤的環境，但避免過度澆水，以免導致根部腐爛。
• 注意修剪和護理：進行適當的修剪，以促進健康的生長。

以上建議僅供參考，最好根據您所在地區的氣候和種植經驗咨詢當地的園藝專家或花卉專業人士，以獲取更具體的栽種時間和操作建議。