有很多不同品種的睡蓮可以開出大量的花朵，這取決于您所指的“最多”的定義。以下是一些開花豐富的常見睡蓮品種：

1. 粉紅色云：這是一種具有濃郁粉紅色花瓣的睡蓮品種，它們通常會開出許多花朵。

2. 荷塘紅：荷塘紅是一種古老而受歡迎的睡蓮品種，其特點是鮮艷的紅色花瓣和豐富的花芽。

3. 白玉蓮：白玉蓮是一種優雅的睡蓮品種，花瓣潔白而且豐富。它們通常會開出很多花朵。

4. 紫色幸福：這是一種紫色或粉紫色花瓣的睡蓮品種，它們展示出華麗的花形和大量的花朵。

5. 黃金盛宴：黃金盛宴是一種金黃色花瓣的睡蓮品種，它們開花豐富且花朵持久。

每個品種的開花情況也會受到生長環境的影響。提供適宜的水質、光照和養分，并進行適當的養護管理，可以幫助激發睡蓮品種的最大開花潛力。對于特定的睡蓮品種，您還可以參考專業培育者或園藝中心的建議，以了解更多關于不同品種開花豐富程度的信息。