開花像荷花的樹有多種品種，包括：

1. 荷花樹（Magnolia × soulangeana）：它是常見的一種開花像荷花的樹。荷花樹的花朵大而豐滿，呈淡粉紅色或白色，通常在早春季節盛開。

2. 玉蘭樹（Magnolia）：玉蘭樹也屬于荷花科，產生類似荷花的花朵。不同品種的玉蘭樹花色各異，可以有白色、粉紅色、紫紅色等花朵。

3. 櫻花樹（Prunus）：某些櫻花樹品種的花朵形狀和顏色與荷花相似，例如日本的山櫻花（Prunus serrulata）。

這些樹木雖然開花形狀和外觀與荷花相似，但它們屬于不同的植物科屬，具有各自獨特的特點和生長習性。在選擇種植這些樹木時，建議參考當地的氣候和土壤條件，以確保其適應性和生長條件的滿足。