荷花是水生植物，通常需要在水中種植。水是荷花正常生長和開花所必需的環境條件之一。

荷花的根系專門適應在水中生長，并通過水中吸收養分和氧氣來維持其生命活動。它們需要在較深的水中扎根，同時能夠將葉片浮出水面上方。

為了種植荷花，您可以選擇使用合適的容器或池塘，在底部墊上適量的泥土或特殊的水生植物土壤。然后將荷花種子、根莖或幼苗放入土壤下，逐漸加水以覆蓋根部。確保提供足夠的水量，使荷花的根系完全浸泡，并給予適當的光照和溫度條件。

荷花對水質也有一定要求，例如水的酸堿度（pH）應在適宜范圍內，并避免使用含有有害化學物質的水源。定期更換和管理水質是保持荷花健康生長的重要因素之一。

也有一些品種被培育成可以在濕潤的土壤中生長的陸地荷花。這些品種不需要完全浸泡在水中，但仍然需要保持良好的濕潤環境。

總結而言，荷花通常需要種植在水中，但也有適合在濕潤土壤中生長的陸地荷花品種。請根據您的種植條件和所選品種的要求來選擇適當的種植方法。