荷花（Nelumbo nucifera）的發芽和葉子生長時間會受到氣溫、光照和水質等因素的影響。荷花的發芽和葉子生長通常在春季開始。

具體而言，當地的氣溫升高至適宜范圍時，荷花種子將開始發芽。這通常發生在春季早期，當土壤溫度達到12-16攝氏度時，荷花種子才會開始萌發。然后，新的葉片會逐漸出現，并繼續生長。

荷花是水生植物，對于生長所需的水質和水深也有一定要求。為了良好的生長，荷花需要清澈的水體和適宜的水溫。

總結而言，荷花通常在春季開始發芽和生長新葉子。確切的時間可能會因地理位置、氣候和其他環境因素而有所不同。請根據當地的氣候和種植條件密切觀察，以獲得準確的發芽和葉子生長時間。