荷花（Lotus）的發芽通常需要適宜的溫度來激活種子并促進萌發。對于大多數荷花品種而言，較為理想的發芽溫度范圍是20攝氏度到30攝氏度之間。

在西安地區，春季和夏季的氣溫一般都在這個范圍內，因此這個時候種植荷花更容易獲得良好的發芽效果。在這個溫度范圍內，荷花種子通常會迅速發芽并開始生長。

如果你計劃在秋季或冬季種植荷花，需要注意西安地區的氣溫可能會較低，不利于荷花種子的發芽。在這種情況下，你可以選擇在室內或溫室環境中進行種植，并提供穩定的溫度來幫助種子的發芽和生長。

具體的發芽溫度還會受到品種和種子質量的影響。為了獲得最佳的發芽結果，建議購買優質的荷花種子，并遵循種植說明中的溫度要求。

最好咨詢當地的農業部門、花卉專家或園藝中心，以獲取更具體和針對西安地區的種植建議和有關當地氣候的信息。