構樹的果實是能吃的，但是一般路邊或者是綠化用的構樹果實不要吃，污染嚴重（有農藥殘留、灰塵、蒼蠅蟲子污染等等）。構樹果含皂甙0.51%和維生素B。在秋季果實成熟時采食，構樹果酸甜，可直接食用，但需除去灰白色膜狀宿萼及雜質。

構樹還是一種重要的飼料植物，現在又很多人都在購買構樹種子回去種植繁育小苗，我公司就大量提供構樹種子，歡迎大家選購。

構樹的果實除了食用以外，還具有一定的藥用價值，具體如下：

構樹的成熟果實一楮實子，性寒、味甘，具有補腎清肝，明目，利尿的功交，主要用于治療腰膝酸軟、虛勞骨 蒸、砂暈目昏、、頭暈目昏、目生膜、水腫、脹痛：還具有治喉痹喉風和減肥之功效。近 幾年的藥理與臨床研究也表明，楮實子具有抗老年癡呆或延緩老年癡呆的作用，可能開發成為治療老年性疾病的一種新藥。