您描述的植物，樹干上有刺且開花像月季，很可能就是某種薔薇科（Rosaceae）的植物。薔薇科中許多植物都具有刺和美麗的花朵，最著名的當屬各類玫瑰（Rosa spp.）。

具體到月季，它實際上是玫瑰的一個分類，主要包括中國月季（Rosa chinensis）及其雜交種。這些植物通常在莖上長有小刺，并能開出形態各異、顏色豐富的花朵。

如果您想確切知道您看到的植物是什么品種或者類型，可能需要更詳細的信息，比如花朵的顏色、形狀、花瓣數量以及葉片的形態等。植物識別通常需要綜合考慮多個特征來進行。