棣棠花原產于中國，屬于溫帶植物，對寒冷具有一定的耐受性。棣棠花能夠在零下5℃到零下10℃的環境中生存。如果氣溫持續低于零下5℃，并且存在風吹或凍土等惡劣天氣條件，棣棠花可能會出現凍害。

要保護棣棠花度過寒冷的冬季，可以進行一些保暖措施，比如在樹干周圍堆積一些覆土或者稻草，以防止地面凍結；在寒冷的晚上，用布或者塑料薄膜將棣棠花包裹起來，以減少冷風的侵襲。如果可能的話，還可以將棣棠花移至室內或者溫室中過冬。

雖然棣棠花耐寒，但是不耐水澇，因此在冬季澆水時應該控制好水分，避免造成根部積水和病害。