在北方地區，睡蓮通常在冬季進入休眠期。在這個時候，它們的葉子會逐漸枯黃并凋落，所以冬天睡蓮一般是沒有綠葉的。

當水溫開始下降時，睡蓮會進入休眠狀態以適應寒冷的環境。在休眠期間，植物的生長活動減緩，養分儲備在根部存儲，并且葉子會逐漸消失。

在溫暖的南方地區或具有溫度較高的微氣候環境中，一些特定品種的睡蓮可能會保持綠葉或部分綠葉從而繼續生長。這取決于該地區的具體氣候條件和睡蓮品種的特性。

在北方地區，睡蓮的綠葉通常在冬季不會存在，而是進入休眠期，等待春季重新生長起來。