睡蓮在冬天一般處于休眠狀態，不會發芽。冬季的低溫和光照不足會抑制睡蓮的生長活動。它們會進入休眠期以適應寒冷條件，并減少能量消耗。
通常情況下，睡蓮的新芽會在春季到來時開始發芽。隨著溫度升高和日照增加，睡蓮會重新開始生長，并產生新的葉子和花芽。
雖然冬季睡蓮不會發芽，但是在休眠期間，它們的根系仍然存活并保持活力。這些根系在合適的環境條件下能夠支持睡蓮的重新生長。
如果你希望促進睡蓮春季發芽，可以采取以下措施：
保持穩定的水溫：確保水域或容器中的水溫在較為穩定的范圍內，避免極端的溫度變化。
提供適當的光照：盡量將睡蓮放置在充滿陽光的位置，以幫助植物感知春季的到來。
提前準備：在冬季結束之前，可以開始為春季的生長做準備，例如清除落葉和廢棄物，以確保新芽有足夠的空間進行生長。
不同品種的睡蓮可能對溫度和光照要求有所不同。如果你擔心睡蓮在冬季容易受到寒冷天氣的損害，可以選擇耐寒性較強的品種或考慮將其移入室內保溫。
總結來說，睡蓮在冬季通常不會發芽，而是進入休眠狀態。它們會在春季到來時重新開始生長，并產生新的芽和葉子。提供適當的環境條件和關注，可以幫助睡蓮在春季迅速發芽和生長。