豌豆種子是豌豆植株繁衍后代的主要方式，其外觀呈橢圓形或圓柱形，種子大小、顏色各異，常見有黃褐色、綠色、白色等，表面光滑或有紋路，內部含有豐富的營養物質，包括蛋白質、碳水化合物、脂肪以及多種維生素和礦物質。豌豆種子在適宜條件下能夠迅速發芽生長，發芽時會伸出胚根和胚芽，形成豌豆幼苗。豌豆種子分為食用豌豆和專門用于繁殖的豌豆，食用豌豆種類多樣，包括甜豌豆、嫩豌豆、干豌豆等。

豌豆種子的播種時間

豌豆屬于冷季型作物，播種時間主要根據當地氣候條件來確定。在中國大部分地區：

• 春季播種：通常在春季氣溫穩定在15℃以上時進行，大約在2月至5月間最為適宜，尤其在早春土壤解凍后，當白天溫度上升而夜間溫度仍較低時，有利于豌豆的發芽和初期生長。
• 秋季播種：對于部分早熟或越冬品種，可在秋季的9月初至10月中旬進行播種，讓豌豆在冬季休眠，并在次年春天回暖時繼續生長。

豌豆種子的播種技巧

1. 溫度：

   • 豌豆種子發芽適溫為4-20℃，過高或過低的溫度都會影響其發芽率和后期生長。
   • 春播時應選擇地溫上升但尚未過熱的時間段，秋播則要考慮種子能否安全越冬。

2. 光照：

   • 豌豆對光照有一定要求，發芽和生長初期不需要強光，但苗期后需要充足的光照以促進植株健壯和開花結果。
   • 在播種后適當遮蔭，防止強烈陽光導致幼苗萎蔫。

3. 澆水：

   • 播種前要保證土壤濕潤，但不可積水，以免種子腐爛。
   • 播種后土壤應保持適度濕潤，特別是在種子萌發階段，隨后可根據天氣情況調整，雨季要注意排水，旱季要適時補充水分。

4. 施肥：

   • 土壤應富含有機質和適當的磷鉀肥，播種前可施足基肥，如腐熟農家肥或復合肥。
   • 豌豆生長期間追肥主要以氮肥為主，苗期輕施，開花結莢期重施，采收前后可酌情追肥。

5. 病蟲害防治：

   • 播種前對種子進行消毒處理，可用溫湯浸種或藥劑拌種的方式預防病害發生。
   • 苗期要注意防治蚜蟲、潛葉蠅等害蟲，可通過生物農藥或化學農藥進行防控。
   • 生長期密切關注豌豆銹病、白粉病等常見病害，發現病株應及時拔除并噴灑殺菌劑。

6. 播種方式：

   • 豌豆通常采用點播或條播，每穴播2-6粒種子，穴距約10-20厘米，覆土深度約為5-6厘米。
   • 對于某些矮生品種，可以適當密植，利用植株間的相互支撐減少支架的使用。