當您希望種植一些帶刺的植物作為圍欄來提供額外的隱私和安全性時，以下幾種植物是值得考慮的選擇：

1. 刺槐（Honey Locust）：刺槐是一種大型落葉樹種，具有堅硬而銳利的刺。它們可以形成一個茂密的屏障，并有效地阻擋入侵者。

2. 灌木玫瑰（Shrub Rose）：灌木玫瑰是一種美麗而多刺的灌木，適合作為圍欄植物。它們具有豐富的花朵和濃郁的香氣，同時也能提供安全和隱私。

3. 常春藤（Ivy）：常春藤是一種爬藤植物，具有纏繞和攀爬的特性。種植常春藤可以形成茂密的綠色屏障，并且某些品種具有刺狀結構，增加了安全性。

4. 黃金柏（Golden Arborvitae）：黃金柏是一種常見的落葉灌木，擁有金黃色的葉子和尖銳的枝條。種植黃金柏可以形成一個有刺的屏障，同時提供隱私和美觀。

5. 熊童子刺（Barberry）：熊童子刺是一種耐寒、多刺且易于生長的灌木。它們具有銳利的刺和美麗的葉子，可作為圍欄植物，增加安全性和隱私性。

請確保在選擇植物時考慮到當地氣候和土壤條件，以確保其良好生長和適應性。了解當地的法規和限制，以確保所選植物符合規定。