桃花在湖南是可以種植的。桃樹原產于中國，適應性較強，可以在大部分地區種植。湖南的氣候條件適合桃樹生長，無論是氣溫、降水還是土壤類型，都比較適合。

但是桃樹對土壤的排水性有一定要求，避免積水會影響到桃樹的生長。雖然桃樹可以耐寒，但如果冬季溫度過低，可能會對桃樹造成傷害。在種植桃樹時，要考慮到這些因素，選擇合適的品種和種植地點。

雖然桃樹比較容易種植，但也需要適當的管理和照料，包括定期澆水、施肥、修剪等，以保證桃樹健康生長，產出優質的果實和美麗的花朵。