梅花原產于中國，適應力強，可以在不同的氣候和土壤條件下生長。盡管梅花更喜歡寒冷的環境，但它也能在較暖和的地方生長，如廣州。

廣州屬于亞熱帶氣候，溫度較高，雨量充沛。雖然這種環境與梅花最理想的生長環境有所不同，但只要做好管理，如保持良好的排水、防止過度澆水等，廣州的環境依然可以支持梅花的生長。

還有一些梅花的品種，如南梅，特別適應在較暖和的氣候中生長，可能會是廣州種植的好選擇。

由于廣州的氣候比較暖和，梅花可能會比較早地進入開花期，可能會在每年的11月或12月就開始開花。