梅花樹的最佳移栽時間通常是在秋季或者早春，也就是說在它休眠或者剛剛開始生長的時候。這個時期的溫度和濕度都較為適中，能夠幫助梅花樹更好地適應新的環境，并且有足夠的時間在新的生長季節到來之前建立根系。

如果你打算在12月份進行移栽，需要考慮以下幾點：

1. 氣候條件：12月份是冬季，某些地區可能會出現嚴寒天氣，這對梅花樹的移栽可能造成一定的困擾。如果你所在的地方冬季溫度不太低，或者你可以提供足夠的保護（如使用保護罩等），那么12月份也是可以嘗試移栽的。

2. 樹木狀況：如果梅花樹已經進入休眠狀態，那么移栽的影響將會降低。但如果它仍在生長，那么最好等到它完全休眠后再進行移栽。

3. 移栽技巧：移栽時需要盡可能保留更多的根系，并在移栽后及時澆水，幫助樹木恢復。

雖然12月份并非梅花樹移栽的最佳時間，但在某些條件下，還是可以進行的。建議你在實施前咨詢一下園藝專家或者當地的農業部門，以確保能夠成功移栽。