梅花苗的選擇主要取決于你的耐心和預算。較年輕的梅花苗價格更便宜，但需要更多時間才能成長并開花。另一方面，較老的梅花苗可能已經足夠成熟，可以在種植后不久就開花，但價格也會相對較高。

如果你想盡快看到梅花開放，那么3-5年的梅花苗可能是一個好選擇。這些梅花苗通常已經成熟到可以開花，且比剛剛種下的幼苗更有可能在初次種植后生存下來。

如果你愿意投入時間和精力去照顧新的植物，并看著它們慢慢成長，那么1-2年的梅花苗也是一個不錯的選擇。雖然這些植物需要更多的時間才能開始開花，但你可以從中獲得更大的滿足感，并且看到它們從小苗長成大樹的過程。