梅花是一種比較耐寒的植物，可以在相對低溫的環境中生長。對于梅花的栽種來說，關鍵并不在于具體的氣溫數值，而是土壤的狀況和季節。

通常情況下，梅花最好在春季或者秋季進行栽種。這兩個季節的氣候適宜，既不會太熱也不會太冷，有利于植物的生長。春季和秋季的土壤濕度適中，有利于植物的根系發展。

盡管梅花能夠在較低的溫度下生長，但是如果氣溫過低（比如接近冰點或以下），可能會影響到梅花的生長。如果在冬季進行栽種，由于土壤可能會凍硬，不利于植物根系的生長，因此通常不推薦在冬季進行栽種。

關于"梅花最低多少度栽種好"這個問題，并沒有一個絕對的答案。主要還是要考慮到具體的種植環境和條件，以及梅花的生長習性。