櫸樹的價值通常取決于其種類、年齡、大小和木材質量。在商業市場上，有幾種特定的櫸樹品種被認為比其他品種更有價值。

歐洲櫸（Fagus sylvatica）和美洲櫸（Fagus grandifolia）被廣泛認為是最有價值的，因為它們的木材質地均勻，色澤優美，且耐久性高，因此常用于家具制作、地板、廚房設備以及雕塑等。

市場對不同類型的櫸木需求可能會影響其價格。某一特定地區或市場如果對某種類型的櫸木有特別的需求，那么該類型的櫸樹可能會比其他類型更有價值。

這些信息可能會受到當地市場情況和林業政策的影響。如果你需要詳細了解櫸樹的價值，建議向當地的林業專家或木材經銷商咨詢。