圓柏屬（Thuja）、刺柏屬（Juniperus）和側柏屬（Chamaecyparis）是三個不同的屬級，屬于柏科植物。它們之間有以下主要區別：

1. 葉子形態：圓柏屬的植物的葉子通常為鱗片狀，扁平或稍微凸起，并密集地排列在枝條上。刺柏屬的植物的葉子可以是針狀的或鱗片狀的，有時還帶有尖銳的刺。側柏屬的植物的葉子也呈鱗片狀，但更加壓縮在枝條上，給人一種更緊密的感覺。

2. 果實形態：圓柏屬和側柏屬的果實為小堅果，通常呈球形或卵形，并具有特征性的鱗片。刺柏屬的果實也是小堅果，通常較小，在成熟時變為暗藍色或紫黑色。

3. 樹冠形態：圓柏屬和側柏屬的植物的樹冠形狀通常較為緊密和圓錐形，但會隨著生長環境和修剪的影響而有所變化。刺柏屬的植物的樹冠形態較為多樣化，可能是開散的、圓錐形的或垂直生長。

4. 生長習性：圓柏屬和側柏屬的植物通常是中大型喬木，高度可達數米至數十米。刺柏屬的植物則包括喬木和灌木，有些品種適應較惡劣的生長環境。

5. 地理分布：這三個屬在分布上也存在差異。圓柏屬主要分布在東亞地區（如中國、韓國、日本），刺柏屬廣泛分布于全球，包括北美、歐洲、亞洲和非洲，而側柏屬主要分布在北半球的溫帶地區。

這些是圓柏屬、刺柏屬和側柏屬之間的一些主要區別。每個屬級下都有多個不同的品種和物種，它們在形態、特征以及生長環境方面可能會有所不同。在具體比較時最好參考特定品種的特點，并觀察葉子、果實、樹冠形態等特征來進行區分。