枇杷樹原產于中國，適應性強，廣泛分布在全國各地。江蘇屬于溫帶和亞熱帶的過渡區，氣候適中，雨量充沛，很適合種植枇杷。枇杷樹需要溫暖濕潤的環境，耐寒性較強，可以抵御低至-12℃左右的低溫。枇杷在江蘇種植應該能夠生長得很好。

不過枇杷樹的種植還需要考慮土壤條件。枇杷樹比較喜歡排水良好的砂質或砂壤土壤，對土壤的酸堿度要求不嚴，但以微酸或中性土壤最為適宜。如果您計劃在江蘇種植枇杷，建議首先確保你的土壤條件滿足這些需求。