薔薇是非常適應性強的植物，它們可以在各種不同的氣候條件下生長，包括南方的亞熱帶和熱帶氣候。

在南方地區，由于溫度較高、雨量充足，對薔薇的生長非常有利。而且，在南方的冬季，由于溫度相對較暖，薔薇可以持續生長，而不需要像北方那樣進入休眠期，因此可以享受更長的花期。

由于南方的濕度較大，可能會導致薔薇更容易受到一些病蟲害的侵擾，如黑斑病、白粉病等。在種植和管理過程中需要注意防治這些病蟲害。

盡管薔薇可以在南方種植，但具體的種植效果還會受到土壤、光照以及品種選擇等因素的影響。薔薇需要排水良好的土壤和充足的陽光，而且不同的薔薇品種對氣候條件的適應性也會有所不同。在種植之前最好進行詳細的研究和準備。