華南地區的五月份天氣比較熱，而且薔薇對溫度和濕度有一定的要求。最理想的種植薔薇的時間通常是在春季或秋季，這兩個季節的氣溫適中，既不會過熱也不會過冷。

但如果你想在五月份種植薔薇，也是可以嘗試的，只是可能需要花費更多的精力去維護和管理，確保它們能夠生長良好。要確保薔薇有足夠的水分，但又不能過度澆水以免引發病蟲害；還需要遮陰以保護薔薇免受強烈陽光的直接照射。

盡管五月份種植薔薇可能面臨一些挑戰，但只要正確的處理并進行適當的管理，依然有可能成功種植出美麗的薔薇花朵。