薔薇（玫瑰）有許多品種，一些品種的花朵特別大且開得非常好。以下是一些花朵大開且較為出名的薔薇品種：

1. 大花薔薇（Hybrid Tea Roses）：這是最常見的薔薇品種之一，以其大而優雅的花朵而聞名。每個花朵通常都會在長長的莖上單獨開放。

2. 英國奧斯汀薔薇（David Austin Roses）：這個系列的薔薇由英國育種家大衛·奧斯汀培育，結合了古典薔薇的香氣和現代薔薇的連續開花特性。許多品種的花朵非常大，色彩鮮艷。

3. 波旁薔薇（Bourbon Roses）：波旁薔薇的花朵非常大，顏色豐富，包括粉紅、紫羅蘭和深紅等。

4. 克萊馬蒂斯薔薇（Climbing Roses）：盡管并非所有的攀爬薔薇都有大花，但一些品種如"新達恩"（New Dawn）和"豐收"（Abundance）的花朵非常大且美麗。

5. 草地薔薇（Shrub Roses）：這個類別包括許多不同的品種，一些如"花園喜悅"（Garden Joy）和"金色慶典"（Golden Celebration）的花朵非常大。

選擇哪種薔薇取決于你的個人喜好以及具體的種植條件，比如土壤、光照和氣候等。