臘梅的花瓣通常是朝向內部的，而不是外翻的。這種花瓣形態被稱為"內卷"或"杯狀"。內卷的花瓣使臘梅的花朵看起來更加緊湊和豐滿。這種特征使臘梅顯得獨特而迷人。

臘梅的花色多樣，包括紅色、粉色、白色以及它們之間的過渡色彩。無論花瓣是否外翻，臘梅都以其芳香和美麗的花朵受到人們喜愛，并成為冬季和早春季節的重要觀賞花卉之一。